Bördegarten Gemüse aus Sachsen GmbH ist ein Großhandelsbetrieb mit Packstation und Bananenreiferei im konventionellen und Bio-Bereich. Wir beliefern unsere Lebensmitteleinzelhandelskunden und den Großhandel in Sachsen und den angrenzenden Bundesländer mit frischem Obst und Gemüse.

Wir bieten unseren Kunden mit dem Vollsortiment im Bereich Obst und Gemüse qualitativ hochwertige Waren an und beteiligen uns somit an einer gesunden, kalorienarmen, vitamin- und mineralstoffreichen Ernährung. Wir verfügen über 13 eigene Bananenreifekammern mit einem Fassungsvermögen von je 1.152 Kartons. Hier reifen wir für unseren eigenen Bedarf, aber auch für andere als Lohnreifer. In unserer Packstation verfügen wir über alle gängigen Verpackungssysteme- und formen, um die Wünsche unserer Kunden möglichst optimal zu erfüllen.

Unser firmeneigener Fuhrpark ist ein wesentlicher Faktor für die tägliche, termingerechte Belieferung der Distributionszentren des Lebensmitteleinzelhandels und des Großhandels. Als Dienstleister für Verpackung und Transport haben wir einen umfangreichen und kompetenten Service zu bieten. Qualität zählt zu unseren wichtigsten Grundsätzen. Für die immer mehr an Bedeutung gewinnende regionale Produktion und den Zugriff auf Erzeugnisse aus der eigenen Produktion beteiligen wir uns seit 2015 an Produktionen in Italien, Spanien, Ungarn, Marokko, Griechenland und natürlich auch in Deutschland.

Dienstleistung

Neben dem Handel sind wir auch ein starker, zuverlässiger Dienstleister für Verpackung, Veredelung und Reifung.

Wir haben die Möglichkeit, auf zahlreiche Verpackungswünsche einzugehen, nach Wunsch und Menge zu kommissionieren und mit auszuliefern. Die Auslieferung erfolgt für Fremdfirmen und für unsere Partner.

Transport

Schnelligkeit und Zuverlässigkeit sind gefragt. Eine hausinterne Logistikabteilung ermöglicht uns die nötige Flexibilität bei den Direktimporten und für die Auslieferung. Unser Fuhrpark umfasst 8 Kühlfahrzeuge der modernsten Generation. Das Liefergebiet umfasst Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.

Veredelung

In unserer Packstation wird mit modernster Technik ein Teil unserer Ware nach Bedarf abgepackt. Die Verpackungsmaschinen ermöglichen uns, Fruchtverpackungen in verschiedenen Formen anzubieten. Schalen mit Deckel, Flow-Packs, Schlauchfolien und Girsac sind bei uns die gängigsten Formen der Verpackung. Je nach Kundenwunsch werden die fertigen Packstücke mit Gewicht, Preis, EAN- bzw. Scanning-Code oder auf ein Kilo egalisiert und etikettiert. Seit 2003 verfügen wir über eine Chicorée Sortier- und Verpackungsanlage. Der Chicorée wird nach Qualitätsprüfung computergestützt gewogen, in Beutel oder Schalen abgepackt und ausgezeichnet. Mit der Flow-Pack-Maschine können verschiedene Gemüse wie Porree, Lauchzwiebeln, Rhabarber und Salate in Kleinpackungen mit Preis und Scanning-Code abgepackt werden. 

Reifung

Wir verfügen über 13 eigene Reifekammern mit einem Fassungsvermögen von je 1152 Kartons. Der Reifeprozess wird computergesteuert überwacht um die täglich benötigten Mengen nach den entsprechenden Kundenanforderungen zu reifen.